Corso HACCP per operatori del settore beverage: impara le normative e le procedure di sicurezza alimentare

Il corso HACCP per operatori del settore beverage fornisce una panoramica dettagliata sulle normative vigenti e le procedure di sicurezza alimentare. Durante il corso verranno affrontati argomenti come l'analisi dei rischi, la gestione delle emergenze, la formazione del personale e la documentazione necessaria. Gli partecipanti avranno l'opportunità di acquisire competenze specifiche per garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti nel settore beverage. Il corso prevede anche esempi pratici, casi studio e sessioni interattive per favorire l'apprendimento e consentire ai partecipanti di applicare immediatamente le conoscenze acquisite nella loro attività professionale.