Corso Formatore HACCP: Formazione per l'Implementazione del Sistema HACCP

Il corso formatore HACCP fornisce le competenze necessarie per diventare un esperto nell'implementazione del Sistema di Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici. Durante il corso verranno approfonditi i principi fondamentali dell'HACCP, la legislazione vigente, le metodologie di valutazione dei rischi e la gestione delle emergenze alimentari. I partecipanti avranno la possibilità di acquisire conoscenze pratiche attraverso esempi concreti e casi studio, in modo da poter applicare con successo le tecniche apprese nella propria attività professionale. Il corso è rivolto a chiunque lavori nel settore alimentare o abbia interesse a migliorare la sicurezza alimentare all'interno della propria organizzazione.